Диаметры: 32/34; 34/36; 36/38; 40/42; 42/44; 44+; 45+
Категория: Экстра; А
Хранение: Фабрикат, консервированные поваренной солью.
Подготовка и использование:
- после извлечения оболочки из тары ее необходимо отряхнуть от соли, прополоскать в воде t 20 - 25 С около 5 минут;
- положить оболочку в емкость с водой для замачивания от 30 минут до 2-х часов, температура воды должна быть в пределах 20 - 25 С;
- после замачивания разобрать оболочку на отдельные отрезки и пролить череву изнутри водой t 30 - 35 C.
