По вопросам приобретения технической документации Nesse, обращайтесь в компанию "Биомикс" по тел. (4212) 46-18-71.
ПодробнееДля рыбопереработки
Компания «Биомикс» (Хабаровск) предлагает рыбоперерабатывающим предприятиям специи, созреватели и другие ингредиенты для производства рыбных продуктов и деликатесов.
Специалисты компании дадут консультацию, помогут изготовить образцы продукции, обучат персонал, дадут рекомендации по оснащению производства оборудованием.
Предлагаемый ассортимент:
Специалисты компании дадут консультацию, помогут изготовить образцы продукции, обучат персонал, дадут рекомендации по оснащению производства оборудованием.
Предлагаемый ассортимент:
- Созреватели для изготовления пресервов из сельди типа "Матье";
- Препараты для посола лососевых рыб;
- Красители;
- Технологические добавки: жидкий дым, трансглютаминаза, пищевой желатин и другие;
- Смеси пряностей и препараты для изготовления соусов, кетчупа, майонеза, томатной пасты, горчицы;
- Чистые специи, смеси декоративных обсыпок;
- Натуральные ароматы и пряные эссенции;
- Средства для сохранения свежести, консерванты.
Функциональный препарат. Комбинация двух консервантов. Применяется для изготовления соленой икры всех видов рыб.