Полиамидная двухосноориентированная, термоусадочная ПРОНИЦАЕМАЯ КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА «НАНОЛАЙФ».

Предназначение: для производства всех видов полукопченых, варено-копченых колбас, полусухих сырокопченых колбас, вареных колбасных и ветчинных изделий, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом).

Диаметр: от 35 до 100 мм.

Цвета: более 30 оттенков.

Формы поставки: рулоны по 500 или 1000 метров или в гофрокуклы от 20 до 50 метров.

Свойства и преимущества:
  • Проницаемая для дыма, дает возможность проводить обжарку и копчение. Позволяет получить продукт как с белковой корочкой, так и без нее.
  • Низкая проницаемость для водяного пара.
  • Высокая механическая прочность.
  • Равномерность калибра.
  • Высокая эластичность.
  • Высокие барьерные свойства по кислороду и влаге по сравнению с белковыми и вискозно-армированными оболочками обуславливают следующие преимущества.
  • Сроки хранения готовой продукции до 30 суток*.
  • Снижает окислительные процессы, в частности, прогоркание шпика.
  • Сохраняет индивидуальный аромат специй в готовом продукте на протяжении всего срока годности.
  • Не подвергается микробиологической порче.
  • Не имеет запаха и вкуса.
  • Химически устойчива и стабильна.
  • Возможно нанесение флексографической (спиртовой, ультрафиолетовой) печати. Печать не влияет на проницаемость оболочки (на готовой продукции не остается незакопчённых мест).
Гарантийный срок хранения оболочки – 1 год с момента изготовления при условии сохранения целостности заводской упаковки.

Оболочка "НАНОЛАЙФ" изготавливается на современном промышленном оборудовании из высококачественного сырья, имеющего все необходимые российские сертификаты, которое поставляется ведущими компаниями – производителями полимеров.
__________________________________________________
* ГОСТовских изделий без потери внешнего вида (зависит от первоначального переполнения и условий хранения).
Заказать
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Документы

Вернуться к списку