Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья.
В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке.
Технические характеристики
|
Длительность цикла, мин |
12 |
|
Объем бункера, л |
40 |
|
Максимальная загрузка, кг |
30 |
| Скорость вращения, об/мин | 30-40 |
| Мощность, кВт |
0,12 |
*в комплекте корзина из пластика
Товар представлен по адресу: Магазин "Специя", ул. Уссурийский бульвар, 18.