Соусы для готовых продуктов

Быстро, просто и вкусно! Великолепный соус для блюд - стал доступен для приготовления не только шеф повару дорогого ресторана, но и простому потребителю.
Ароматный, полный вкуса соус вы можете приготовить без особых усилий, используя сбалансированную смесь для соуса, предлагаемую компанией "Биомикс".
В сочетании со смесями специй для гриля базовый белый соус - это инструмент для вашей кулинарной фантазии.
А если вам некогда заниматься экспериментами, в нашем ассортименте вы найдете уже готовые вкусовые предложения!


Наименование

Вкус

Применение

Мясной соус для жарки

mysnoy_sous.jpg 


Элегантный соус для жаркого с выраженным вкусом и ароматом жареного мяса, чеснока и перца.

Вкусный соус для жарки приправляет и придает законченный вкус всем блюдам из мяса. По вкусу вы можете добавить в него красное вино, сливки, перец и грибы.

Соус для гуляша

sous7.jpg 

Традиционная смесь специй для настоящего венгерского гуляша. Обладает выраженным вкусом сладкой и острой паприки, тмина, чеснока, перца.

Для любых видов мяса. Традиционно для мяса говядины.

Пицца соус

пицца.jpg 

Наш соус для пиццы по-итальянски имеет великолепный пряный вкус и основан на базе созревших на солнце томатов, базилика, орегано и тимьяна.

Для приготовления традиционной пиццы.

Сметанный соус

183-smetana.jpg 

Приятный сливочный вкус, вытяжка из ароматных специй и легкая мясная нота придадут вашему соусу неповторимый аромат и пикантный вкус.

Для всех традиционных видов блюд русской кухни, изготавливаемых на сметанном соусе.

Сливочный соус и сливочный соус с грибами

   sous2.jpg

Базовый сливочный соус обладает выраженной сливочной нотой.

Соус с грибами обладает сливочно-пряным вкусом и содержит кусочки отборных шампиньонов, придающих законченность вкусовому ощущению.

Вы можете приготовить изысканный грибной суп или прекрасный кремовый соус для блюд из грибов.

Соус Тар Тар sous6.jpg 

Приятный сливочный вкус с нотой соленых огурцов, укропа и чеснока.

Прекрасно подходит как в холодном виде как дип для лука или рыбных палочек, так и в горячем к картофелю, птице и овощами.


Соусы для готовых п/ф

Приготовление

Дозировка: 130-160 гр/литр воды.

Развести порошок в холодной воде. Для получения кремообразной консистенции добавить при активном машинном перемешивании 10% растительного масла. Варить 10-15 минут.

Состав:
  • специи и экстракты специй,
  • крахмал,
  • сахар,
  • соль,
  • усилитель вкуса,
  • регулятор кислотности,
  • загуститель Е 415,
  • аромат.