Соусы кулинарные
Соусы для готовых продуктов
Быстро, просто и вкусно! Великолепный соус для блюд - стал доступен для приготовления не только шеф повару дорогого ресторана, но и простому потребителю.Ароматный, полный вкуса соус вы можете приготовить без особых усилий, используя сбалансированную смесь для соуса, предлагаемую компанией "Биомикс".
В сочетании со смесями специй для гриля базовый белый соус - это инструмент для вашей кулинарной фантазии.
А если вам некогда заниматься экспериментами, в нашем ассортименте вы найдете уже готовые вкусовые предложения!
|
Наименование |
Вкус |
Применение |
|
Мясной соус для жарки
|
Элегантный соус для жаркого с выраженным вкусом и ароматом жареного мяса, чеснока и перца. |
Вкусный соус для жарки приправляет и придает законченный вкус всем блюдам из мяса. По вкусу вы можете добавить в него красное вино, сливки, перец и грибы. |
|
Соус для гуляша
|
Традиционная смесь специй для настоящего венгерского гуляша. Обладает выраженным вкусом сладкой и острой паприки, тмина, чеснока, перца. |
Для любых видов мяса. Традиционно для мяса говядины. |
|
Пицца соус
|
Наш соус для пиццы по-итальянски имеет великолепный пряный вкус и основан на базе созревших на солнце томатов, базилика, орегано и тимьяна. |
Для приготовления традиционной пиццы. |
|
Сметанный соус
|
Приятный сливочный вкус, вытяжка из ароматных специй и легкая мясная нота придадут вашему соусу неповторимый аромат и пикантный вкус. |
Для всех традиционных видов блюд русской кухни, изготавливаемых на сметанном соусе. |
|
Сливочный соус и сливочный соус с грибами
|
Базовый сливочный соус обладает выраженной сливочной нотой. Соус с грибами обладает сливочно-пряным вкусом и содержит кусочки отборных шампиньонов, придающих законченность вкусовому ощущению. |
Вы можете приготовить изысканный грибной суп или прекрасный кремовый соус для блюд из грибов. |
|
Соус Тар Тар |
Приятный сливочный вкус с нотой соленых огурцов, укропа и чеснока. |
Прекрасно подходит как в холодном виде как дип для лука или рыбных палочек, так и в горячем к картофелю, птице и овощами. |
Соусы для готовых п/ф
Приготовление
Дозировка: 130-160 гр/литр воды.
Состав:
- специи и экстракты специй,
- крахмал,
- сахар,
- соль,
- усилитель вкуса,
- регулятор кислотности,
- загуститель Е 415,
-
аромат.