Компания "Биомикс" представляет фризеры для жареного мороженного от производства "COOLEQ".
- Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF-48GN (6 охлаждаемых гастроемкостей GN1/6 для топпингов в комплекте с крышками);
- Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF-48.
Фризеры для жареного мороженого COOLEQ IF-48 и IF-48GN предназначены для быстрого приготовления холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа. Также можно использовать смеси для мороженого. Фризеры отличаются высокой производительностью и надежностью. Подобные десерты будут замечательным, неординарным решением для предприятий общественного питания любого масштаба, а также отелей. Кроме того, данные модели мобильны и отлично подойдут для приготовления экзотических десертов в торговых центрах, парках, скверах и других местах массового скопления людей.
COOLEQ IF-48 |
COOLEQ IF-48GN |
Описание:
- Производительность 18кг/час;
- Тип хдадагента: R404A;
- Материал корпуса: нержавеющая сталь;
- 2 металлических лопатки в комплекте;
- Квадратная рабочая поверхность (480х480мм), изготовленная из нержавеющей стали, позволяет приготовить большее количество порций мороженого за раз ;
- Низкий бортик (20мм) способствует быстрому и удобному скручиванию мороженого в роллы;
- Фризер COOLEQ IF-48GN оснащен двумя компрессорами, для охлаждения гастроемкостей и рабочей поверхности.