Волчки
Волчки
Высокопроизводительный JR-D300 сконструирован по немецкой технологии и обладает всеми современными функциями. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали. В зависимости от назначения производимого фарша, решётка волчка может иметь разные по диаметру отверстия от 3 до 25мм, что позволяет изменять структуру получаемого фарша, улучшать вкусовые качества конечной продукции. Может использоваться для измельчения замороженного мяса, свежего мяса, овощей и других продуктов, в зависимости от требований рецептуры.
Подробнее
Заказать
Волчки
Промышленные мясорубки – волчки предназначены для производства фарша, путём продавливания шнеком, измельчённого ножами мяса через матрицу. Благодаря возможности перерабатывать замороженную продукцию, мясо после измельчения на волчке сохраняет свою первозданную свежесть, не деформируется структура белковых соединений и мясных волокон.
Подробнее
Заказать
Волчки
Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-120: предназначен для измельчения замороженного (-3-18С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов. Волчок JR-120 используется на мясоперерабатывающих предприятиях, предприятиях общественного питания при производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.
Подробнее
Заказать
Автоматическая мясорубка (волчок) KT LM-82/A предназначена для переработки мяса в фарш. Производительность до 660 кг/ч, диаметр решетки 83 мм, в комплекте решетки 3 мм и 13 мм.
Подробнее
Заказать
Мясорубка-волчок автоматическая полный унгер имеет чугунный корпус, алюминиевый шнек, встроенную мешалку. Наличие 2 двигателей позволяет использовать мясорубку как для измельчения, так и для смешивания сложного фарша. Наличие самоподающего смесителя делает возможным вывод фарша на подложку или в оболочку через соответствующую насадку прямо из резервуара волчка. Отверстие в крышке позволяет визуально следить за процессом и добавлять необходимые ингредиенты без остановки двигателя. В комплект входят 3 решетки и 2 ножа. Скорость двигателей - 3000 об/мин и 1600 об/мин. Скорость шнека - 320 об/мин и 160 об/мин.
Подробнее
Заказать
Волчки
автоматический волчок, корпус и шнек нерж.сталь, до 1150 кг/ч, чаша 60л, диам.решетки 98 мм
Подробнее
Заказать
Автоматическая мясорубка, производства КТ (Финляндия) модель LM-82/A UNGER, предназначена для измельчения рыбы или мяса. Имеет высокую производительность 1150 килограмм фарша в час.
Подробнее
Заказать
автоматический волчок, корпус и шнек нерж.сталь, до 1150 кг/ч, чаша 60л, диам.решетки 100 мм
Подробнее
Заказать
автоматический волчок, шнек нерж.сталь, до 1600 кг/ч, чаша106л, диам.решетки 130 мм
Подробнее
Заказать
Волчки
автоматический волчок, корпус и шнек нерж.сталь, до 1600 кг/ч, чаша106л, диам.решетки 130 мм
Подробнее
Заказать
Волчки
волчок с ручной загрузкой, корпус и шнек нерж.сталь, до 1500 кг/ч, чаша 95л, диам.решётки 130 мм
Подробнее
Заказать
Волчки
Волчок В2-114 был разработан специально для предприятий с высокими технологическими требованиями к качеству выпускаемой продукции. Его конструкцией предусмотрено щадящее и стабильное измельчение мясного сырья и изготовление фарша высокого качества как из охлажденного мяса, так и из блочного сырья.
Подробнее
Заказать
Волчки
Мясорубка промышленная C/E 242 для переработки большого количества мяса в цехах малой и средней производительности, на фабриках-кухнях.
Подробнее
Заказать
Мясорубка промышленная C/E 800 N Unger 5 для переработки большого количества мяса в цехах малой и средней производительности, на фабриках-кухнях.
Подробнее
Заказать
Мясорубка промышленная C/E 800 N для переработки большого количества мяса в цехах малой и средней производительности, на фабриках-кухнях.
Подробнее
Заказать
Мясорубка промышленная C/E 660 F из нержавеющей стали со столом. Мощная и компактная. Предназначена для пищевой промышленности, в том числе на предприятиях общепита, на фабриках-кухнях и в универсамах.
Подробнее
Заказать
Мясорубка промышленная C/E 660 F Unger 5 из нержавеющей стали со столом. Мощная и компактная. Предназначена для пищевой промышленности, в том числе на предприятиях общепита, на фабриках-кухнях и в универсамах.
Подробнее
Заказать