Complex

Complex является моющей щелочной жидкой добавкой к каустику для возвратной одношаговой CIP-мойки на предприятиях молочной промышленности.
Complex проявляет особенно высокую эффективность при одношаговой CIP-мойке испарителей и высокотемпературного оборудования.
Complex обладает низким уровнем пенообразования, эффективно работает даже в жесткой воде и эффективно удаляет обычные для молочной промышленности загрязнения.
Complex также может использоваться в самых разнообразных областях пищевой промышленности и на производстве напитков.

Особенности

• Complex представляет собой не пенящуюся концентрированную жидкую добавку к каустику, усиливающую моющую способность рабочих растворов, применяемых при одношаговой CIP-мойке в молочной промышленности; средство особенно эффективно при мойке теплообменного оборудования. Complex является крайне экономичным по сравнению с другими щелочными моющими средствами и может использоваться при любой CIP-мойке в молочной промышленности.
• Complex может использоваться в различных концентрациях (соответственно с различными концентрациями моющих растворов), в зависимости от вида и степени загрязнений.
• Это позволяет сильно сократить затраты на моющие средства в молочной промышленности.
• Complex может использоваться в самых разнообразных областях пищевой и пивоваренной промышленности, например, для СИП-мойки на пивопроизводстве, для удаления пивного камня и плесени.
• Complex может использоваться в растворах каустика для одношаговой мойки внутренних поверхностей ферментационных танков Complex дозируется пропорционально каустику, может дозироваться автоматически.

Выгоды

• Высокоэффективно при удалении органических и неорганических загрязнений, что повышает производительность производства
• Может дозироваться и контролироваться автоматически прямо пропорционально объему подаваемого щелочного раствора, обеспечивая последовательную подачу продукта
• Низкий уровень пенообразования, что дает возможность эффективно использовать при CIP-мойке в условиях повышенной турбулентности и давления
• В качестве добавки к каустику в различных концентрациях, может найти самое разнообразное использование в молочной промышленности, позволяя при этом максимально экономично расходовать рабочий раствор

Инструкция по применению

Рекомендуемая концентрация Complex лежит в интервале 0,3-2% по массе, что соответствует 0,2-1,5% по объему – в зависимости от вида, степени загрязнений и жесткости воды. Complex следует всегда добавлять в раствор каустика (0,3-2% по массе), находящийся в цистерне для одношаговой CIP-мойки с возвратом моющего раствора. Его не следует добавлять в бак с неразбавленным каустиком. Рекомендуемая концентрация каустика: для высокотемпературного оборудования: 0,3-1% по массе, для испарителей (цельное молоко) - 1-2% по массе. После применения растворы, содержащие Complex, необходимо тщательно смывать, особенно с поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами.