Сковороды профессиональные
Бренд:Abat

Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-К, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, композитное дно, площадь дна чаши 0,27 м2, 40 л, опрокидываемая, 700 серия, 800х899х950 мм, +20…+270 С, 9 кВт, 400 В, напольная, вся нерж.
Задать вопрос в WhatsApp Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Описание:

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40-К с композитным дном предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Облицовка и боковые панели выполнены из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм, задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла, чаша - из стали. 

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Дно чаши удерживает тепло во время и после приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
  • Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
  • Аварийный термовыключатель
  • Воздуховод

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
  • Потребляемая мощность: 9 кВт
  • Количество ТЭНов: 3
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель ЭСК-80-0,27-40-К
Cтрана происхождения Россия
Бренд Abat
Вес, кг. 101 кг
Габаритные размеры, мм 800х899х950
Материал изготовления нерж. сталь
Мощность, кВт. 9 кВт
Напряжение, В. 380 В
Объём 40 л
Температура +20…+270 С

Документы

Декларация Размер: 437.6 Кб
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее