Индукционная плита КИП-29П-5,0

Описание:

Плита индукционная КИП-29П-5,0 Abat предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Технические особенности:

   -    2 зоны нагрева; максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг;
   -    стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
   -    лицевая панель выполнена из нержавеющей стали; крашеные подставка с полкой, боковые панели;
   -    плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
   -    в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки -  5 кВт, потребляемая мощность плиты - 10 кВт (2 х 5 кВт); в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5 кВт;
   -    минимальный диаметр посуды - 115 мм; максимальный диаметр посуды - 300 мм;
   -    вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
   -    моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
   -    защита от скачков напряжения;
   -    в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом. 

Режимы работы плиты:
   -    режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
   -    режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
   -    режим таймера по температуре: