Пароконвектомат MKN SpaceCombi Classic 6.1
Пароконвектоматы на 6 уровней
Бренд:MKN
550х787х784 мм, 6 уровней, инжекторный, 7,8 кВт, 380 В, нерж.сталь
Описание:
Пароконвектомат MKN SpaceCombi Classic 6.1 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, светодиодным освещением, одноточечным термощупом и USB портом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - из коррозионностойкой хромоникелевой стали, дверь - из двойного стеклопакета.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы:
- Щадящий пар
- Пар
- Экспресс-пар
- Конвекция
- Пароконвекция
- Регенерация
Особенности:
- Возможность программирования до 100 программ с 6 шагами каждая
- Контроль климата ClimaSelect: измерение температуры и влажности в камере
- Система DynaSteam: необходимое количество пара автоматически подстраивается под объем загрузки
- 5 программируемых скоростей вентилятора
- Встроенная сепарация жира
- Функция Ready2Cook: разогрев, охлаждение, подготовка рабочего климата
- Счетчик для сервиса водяного фильтра
- Встроенная память НАССР
- Программа ручной очистки камеры
- Акустический сигнал окончания приготовления
- Направляющие с защитой от опрокидывания
- Механизм открывания двери одной рукой
- Съемный уплотнитель двери
- Прямое подключение к канализации по нормам DVGW
Дополнительные характеристики:
- Скорость приготовления: от 30 до 80 порций в день
- Шаг регулировки влажности: 25%
- Габариты в упаковке: 920x620x980 мм
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Характеристики
| Модель | SpaceCombi Classic 6.1 |
| Cтрана происхождения | Германия |
| Бренд | MKN |
| Вес, кг. | 80 |
| Габаритные размеры, мм | 550х787х784 |
| Диапазон температур | 30...300 |
| Материал изготовления | нерж.сталь |
| Мощность, кВт. | 7,8 |
| Напряжение, В. | 380 |
| Тип | Инжекторный |
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу
ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

