Пароконвектоматы на 5 уровней
Бренд:RADAX

867x826xh772мм; 400В; 10,5кВт; 30-270°С; 5 уровней GN1/1; 70мм между уровнями; инжекторное пароувлажнение; электронная панель управления; возможность внесения 99 программ приготовления; термощуп; дверные петли слева; без силового кабеля; Технология X CLEAN - встроенная система самоочистки - 3 режима 

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Описание:

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05DGCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей с левым открыванием.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление
  • X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • Пар
  • X DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности:

  • 100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу
  • Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления
  • Интеллектуальная система X-CLOUD:
    • Возможность дистанционно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций
    • Возможность дистанционно производить диагностику оборудования
    • Работа с данными через Wi-Fi или порт USB
  • Быстрый нагрев благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов
  • Технология X-Preheating позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL - реверсивные 5-скоростные вентиляторы
  • Мультитаймер на LCD-дисплее
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Автоматическая готовка в ночное время 
  • Автоматическое охлаждение
  • Автоматическая программа чистки в ночное время
  • X CLEAN - автоматическая мойка с 3 разными по интенсивности режимами
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель TOLSTOY TL05DGCL
Cтрана происхождения Россия
Бренд RADAX
Вес, кг. 78
Габаритные размеры, мм 867x826xh772
Мощность, кВт. 10,5
Напряжение, В. 380
Температура от 30 до 270 °С
Тип инжекторный
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее