Печь конвекционная SMEG ALFA43XE1HDS

 

Конвекционные печи
Бренд:SMEG
4 уровня, набор из 4-х противней 435 х 320 мм и GN2/3 (в комплект не входят),602 х 584 х 537 мм, термостат 50-260ºС, таймер 0-60´, расст-е между противнями 80 мм; 2 скорости: стандартная - 2700 об/мин и пониженная  - 2100 об/мин;  внутр. камера печи эмаль - EverClean, корпус -  нерж. сталь,220В, 50Гц, от 3-1,4 кВт.
Задать вопрос в WhatsApp Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
Описание:

Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE1HDS предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

В комплект поставки входит набор 3820, состоящий из 4 противней размером 435х320 мм.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Режимы приготовления:

  • Нагрев с принудительной конвекцией
  • Нагрев с принудительной конвекцией и инжекторным впрыском пара
  • Конвекция + большой гриль
  • Статический верхний и нижний нагрев
  • Статический нижний нагрев
  • Нижний нагрев с конвекцией
  • Верхний и нижний нагрев с конвекцией
  • Большой гриль
  • Гриль с конвекцией

Особенности:

  • 1 вентилятор с 2 скоростями вращения с возможностью реверсивного вращения и пониженной скорости без реверсивного вращения
  • 5 уровней пароувлажнения с возможностью ручной настройки
  • Усовершенствованный интерфейс 
  • 3х-этапное программирование
  • Функция открытия/закрытия пароотводного клапана
  • 99 программ приготовления по 3 шага в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры и отложенного старта
  • USB-порт для скачивания и загрузки рецептов
  • Возможность программирования рецептов на ПК
  • Сенсорная панель управления со встроенным ЖК-дисплеем
  • Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
  • Встроенный регулируемый таймер (от 1 до 60 мин.)
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
  • Тройное остекление для снижения температуры дверцы
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель ALFA43XE1HDS
Cтрана происхождения Италия
Бренд SMEG
Вес, кг. 38,3 кг
Габаритные размеры, мм 602 х 584 х 537
Диапазон температур 50-260ºС
Мощность, кВт. 3
Напряжение, В. 220
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее