Конвекционные печи
Бренд:Abat

Конвекционная печь КЭП-10, 10 уровней, 400х600 мм, нерж. камера, эл/механика, пароувлажнение, регулировка влажности от 0% до 100%, реверс, без противней
Задать вопрос в WhatsApp Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Описание:

Конвекционная печь Abat КЭП-10 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, внутренняя пов

ерхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Печь можно располагать вторым ярусом на расстоечном шкафу ШРТ-12Э.

Особенности:

  • Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • 2 реверсивных вентилятора
  • Таймер
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая печи: 15,85 кВт​
    • Электродвигателей вентиляторов: 3х250=750 ВТ
    • ТЭНов: 5 кВт
    • Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
  • Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
  • Расход энергии для поддержания температуры +240°С:2,4 кВт
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Количество ТЭНов: 3
  • Уровень звуковой мощности: 80 дБА
  • Максимальная загрузка на противень: 4 кг
  • Максимальное давление воды на входе:100 К Па
  • Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель КЭП-10
Cтрана происхождения Россия
Бренд Abat
Вес, кг. 120
Габаритные размеры, мм 865х895х1150
Материал изготовления Нерж.
Мощность, кВт. 15,85
Напряжение, В. 380

Документы

Паспорт на Abat КЭП-10 Размер: 398 Кб
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее