Промышленные куттеры
Артикул:125/200/330/420/500

2150*1750*1300
3260*2590*1500
3810*3000*1750
3940*3030*1850
4300*3050*2200,
 46/70/104/114/204 кВт, 
125/200/330/420/500 литров
Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Написать в WhatsApp

Прайс-лист на оборудование
Скачать прайс лист  
Описание:

Вакуумный куттер используется для измельчения различного мяса до фарша первого сорта, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы, сосисок, сарделек и многих других мясных деликатесов. Куттер измельчает продукцию в условиях вакуума, при высокой скорости вращения ножей, фарш сохраняет естественную окраску, питательные свойства, витамины, уничтожаются бактерии и микроорганизмы, повышается качество конечной продукции, продлеваются сроки её хранения. Вакуумные куттеры являются современным мясоперерабатывающим оборудованием, куттер может выполнять функции волчка и фаршемешалки, это экономит производственные площади, затраты на обслуживающий персонал, увеличивает автоматизацию производства. Вакуумный куттер так же можно использовать для обычного измельчения мяса, без вакуума.

Достоинства:
  • Вакуумный куттер, который изготавливается из высококачественной нержавеющей стали SUS 304 импортного производства и проходят специальную дополнительную закалку, это значительно продлевает их срок эксплуатации.
  •  Скорость вращения ножей куттера регулируется бесступенчато и может достигать 4500 об./мин.
  •  Подшипники для вакуумных куттеров специально изготавливаются в Швеции и имеют четыре уплотнительных уровня, что значительно усиливает их устойчивость к износу.
  •  Чаша куттера изготавливается из нержавеющей стали и оснащена специальной защитой от протекания продукции. Крышка чаши оснащена специальной амбразурой, при помощи которой можно добавлять мясо и вести визуальное наблюдение за работой куттера.
  •  Пульт управления имеет герметичную, защищённую от воздействия влаги и воды конструкцию, что обеспечивает стабильную работу куттера.
  •  Чаша куттера оборудована специальными замками, которые чётко фиксируют вакуумную крышку.
  •  Вакуумный куттер ZKZB-200,330,420,500 оборудован автоматическим разгрузочным устройством.
  •  Вакуумный куттер рационально компактно сконструирован, отлично сбалансирован, не вибрирует, издаёт мало шума и имеет изящный внешний вид.
  •  У Вакуумного куттера ZKZB-330,420,500 автоматическая подача воды.
  •  Помимо мяса, вакуумный куттер можно использовать для измельчения рыбы, овощей, фруктов и других продуктов.



Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель ZKZB
Cтрана происхождения Китай
Артикул 125/200/330/420/500
Вес, кг. 2850/4100/5000/5800/6900
Габаритные размеры, мм 2150*1750*1300/3260*2590*1500/3810*3000*1750/3940*3030*1850/4300*3050*2200
Мощность, кВт. 46/70/104/114/204
Напряжение, В. 380
Объём 125/200/330/420/500
Тип напольный
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее