Гриль-шашлычница ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02
Шашлычницы
Бренд:ATESY
Гриль-шашлычница ATESY ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шашлыков из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей. Модель оснащена терморегулятором, расположенным на передней панели и позволяющим плавно регулировать интенсивность нагрева. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, садки - из нержавеющего прутка.
Это универсальный гриль с дымогенератором предназначен для приготовления шашлыков из мяса, овощей, птицы, морепродуктов и способен заменить традиционный мангал на профессиональной кухне ресторана, бара и точке фаст-фуд.
Это универсальный гриль с дымогенератором предназначен для приготовления шашлыков из мяса, овощей, птицы, морепродуктов и способен заменить традиционный мангал на профессиональной кухне ресторана, бара и точке фаст-фуд.
Заказать товар
Написать в WhatsApp
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
Написать в WhatsApp
Особенности:
- гриль карусельного типа,
- позволяет приготовить шашлык как с копчением, так и без него,
- способен заменить собой мангал на профессиональной кухне ресторана, бара или точки фаст-фуд,
- 2 режима работы: жар (от 50 до 250 °C) и жар + дым (от 50 до 250 °C),
- 4 легкосъемных люльки для размещения продукта,
- люльки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры,
- механизм торможения позволяет четко фиксировать положение люлек во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке,
- люльки имеют специальную геометрию, позволяющую выкладывать продукт в 2 ряда и прожаривать его со всех сторон,
- приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры
- каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта,
- 4 таймера: по одному на каждую люльку,
- поддон для сбора влаги и жира, стекающего с продукта, на дне рабочей камеры
- поток для размещения щепы в дымогенератор на передней панели,
- дымогенератор не дает искр, что обеспечивает безопасность использования гриля в помещении, и не требует применения систем искрогашения,
- дверь, выполненная из закаленного стекла, позволяет наблюдать за процессом приготовления,
- замок-фиксатор, предотвращающий самопроизвольное открытие двери в процессе работы гриля,
- при открывании двери дымогенератор выключается для снижения дымовыделения через открытую дверь,
- дверь имеет фиксацию в открытом положении, предотвращающую касания горячего стекла при самопроизвольном закрытии.
- гриль карусельного типа,
- позволяет приготовить шашлык как с копчением, так и без него,
- способен заменить собой мангал на профессиональной кухне ресторана, бара или точки фаст-фуд,
- 2 режима работы: жар (от 50 до 250 °C) и жар + дым (от 50 до 250 °C),
- 4 легкосъемных люльки для размещения продукта,
- люльки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры,
- механизм торможения позволяет четко фиксировать положение люлек во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке,
- люльки имеют специальную геометрию, позволяющую выкладывать продукт в 2 ряда и прожаривать его со всех сторон,
- приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры
- каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта,
- 4 таймера: по одному на каждую люльку,
- поддон для сбора влаги и жира, стекающего с продукта, на дне рабочей камеры
- поток для размещения щепы в дымогенератор на передней панели,
- дымогенератор не дает искр, что обеспечивает безопасность использования гриля в помещении, и не требует применения систем искрогашения,
- дверь, выполненная из закаленного стекла, позволяет наблюдать за процессом приготовления,
- замок-фиксатор, предотвращающий самопроизвольное открытие двери в процессе работы гриля,
- при открывании двери дымогенератор выключается для снижения дымовыделения через открытую дверь,
- дверь имеет фиксацию в открытом положении, предотвращающую касания горячего стекла при самопроизвольном закрытии.
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Характеристики
| Модель | ГШК-4.3-02 |
| Cтрана происхождения | Россия |
| Бренд | ATESY |
| Вес, кг. | 35 |
| Габаритные размеры, мм | 640*485*530 |
| Материал изготовления | нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт. | 3,65 |
| Напряжение, В. | 220 |
| Особенности | Макс. загрузка: 3 кг. Диапазон установки температуры в камере: от 50 до 250 °С. |
| Производитель | ATESY |
| Тип | автоматическая |
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу
ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.