Грили роликовые
Бренд:GASTRORAG

585х435х225 мм, AISI304, 1.36 кВт, 220 В, на 24 сосиски, 9 роликов длиной 440 мм, время приготовления 8-12 мин, 2-е зоны раздельной регулировки вращения и нагрева: 5-ть роликов, 4-ролика
Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Написать в WhatsApp

Прайс-лист на оборудование
Скачать прайс лист  
Комби-гриль АРБАТ предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы диаметром не менее 18 мм, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Количество зон нагрев2
  • Количество роликов 1-й зоны, шт4
  • Количество роликов 2-й зоны, шт5
  • Всего роликов, шт9
  • Длина роликика, мм440
  • Материал роликовнержавеющая сталь
  • Количество одновременно приготавливаемых сосисок, шт8-24
  • Время приготовления при полной загрузке, около, мин.8-12
  • Время разогрева роликов до максимальной температуры, мин.10
ПРЕИМУЩЕСТВА
  • Ролики для поджаривания сосисок из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами
  • Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
  • Ступенчатая регулировка мощности нагрева роликов позволяет выбрать оптимальную температуру поджаривания сосисок
  • Две зоны нагрева роликов позволят одновременно готовить и поддерживать в горячем состоянии уже готовые сосиски
  • Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего жира с сосисок обеспечит чистоту в процессе приготовления
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика. Гриль имеет две зоны нагрева: 1-я зона – 4 ролика, 2-я зона – 5 роликов. Вращение роликов каждой зоны осуществляются отдельным электродвигателем. Каждый двигатель имеет отдельный выключатель. Ступенчатая регулировка температуры роликов каждой зоны осуществляется отдельным регулятором, расположенным на передней панели гриля. Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги.

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель ГРАТИ- 9.440-02-2
Cтрана происхождения Россия
Бренд GASTRORAG
Вес, кг. 16,3
Габаритные размеры, мм 585х435х225
Материал изготовления нерж. сталь
Мощность, кВт. 1,36
Напряжение, В. 220/50/1
Производитель Атеси
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее