Пресс гриль контактный EG-811A Foodatlas

Пресс гриль контактный EG-811A Foodatlas 

– идеальное решение для предприятий общепита. Это кухонная техника для приготовления пищи (рыбы, мяса, овощей, морепродуктов, бутербродов) на жару. Устройство равномерно распределяет тепло, прогревая продукт с обеих сторон.
Блюдо доводится до готовности предельно быстро: оно получается сочным и ароматным, покрывается аппетитной золотистой корочкой, не теряет своих питательных веществ. Оборудование используется на профессиональной кухне ресторанов, кафе, баров, торговых точек со стритфудом и фастфудом.

Электрический пресс-гриль EG сделан из нержавеющей стали SUS304, благодаря чему обладает долгим сроком службы. Пресс-гриль EG-811A оснащен уникальной комбинацией рабочих поверхностей:

1. Нижняя плита – абсолютно гладкая (идеальна для равномерной прожарки и хрустящей корочки)
2. Верхняя плита – рифленая (создает эффект "гриль" с аппетитными полосками)

Дополнительно оборудование оснащается плавающим шарниром для регулировки под разную толщину продуктов.
Гриль может работать при температуре от 50 до 300°. Такой широкий диапазон дает возможность использовать технику не только для жарки, но и для подогревания блюд. Выбор нужного режима осуществляется с помощью терморегулятора.


Ключевые преимущества:

• Двойные нагревательные плиты – независимая регулировка температуры (50-300°C) поверхностей
• Универсальность – идеален для бургеров, стейков, сэндвичей, овощей и рыбы
• Мощность 1,8 кВт – быстрое приготовление без потери сочности
• Антипригарное покрытие – легкая очистка и долгий срок службы

Купить пресс-гриль контактный EG-811A Foodatlas Eco стоит ради высокой гигиеничности. Все детали, контактирующие с продуктами, покрыты антикоррозийными материалами, что предотвращает их окисление. Эмалированные пластины легко очищаются от остатков пищи. В нижней части предусмотрен поднос для сбора масла, поэтому жир не налипает на бортики и не распространяет неприятный запах.