Пароконвектоматы на 5 уровней
Бренд:TECNOEKA

730x849x700мм, 380В, 7,8кВт, 5ур GN 1/1, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10ур подачи пара, 10 скор. вентилятора, темп режим 30-270 град, USB, камера из нерж стали AISI 304
Задать вопрос в WhatsApp Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Описание:

Пароконвектомат​ Tecnoeka MKF 511 BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 100 программ по 10 шагов
  • 40 предустановленных рецептов
  • 2 вентилятора с реверсом
  • 10 уровней подачи пара
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов  равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
  • Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
  • Охлаждаемая дверца
  • Cистема принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • Разъем для термокерна
  • USB-разъем для скачивания и загрузки рецептов
  • Минималистский и компактный элегантный дизайн
  • HACCP

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 790x905x865 мм
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель MKF 511 BM
Cтрана происхождения Италия
Бренд TECNOEKA
Вес, кг. 40
Габаритные размеры, мм 730x849x700
Материал изготовления нерж.сталь
Мощность, кВт. 7,8
Напряжение, В. 380
Температура от 30 до 270 °С
Тип инжекторный
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее