Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 N UD

 

Пароконвектоматы на 5 уровней
Бренд:TECNOEKA
550x754x662, 220В, 3,2кВт, 5 уровней GN 2/3, механическая панель, 5 уровней пароувлажнения, темп. режим 100-270 градусов, нержавеющая сталь AISI 304
Задать вопрос в WhatsApp Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Описание:

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. LED подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.

Режимы работы:

  • Режим конвекции 
  • Режим парообразования
  • Комбинированный режим (пар + конвекция)

Особенности:

  • 1 реверсивный вентилятор
  • Увеличенная теплоизоляция
  • 5 уровней подачи пара
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель EKF 523 N UD
Cтрана происхождения Италия
Бренд TECNOEKA
Вес, кг. 40
Габаритные размеры, мм 550x754x662
Материал изготовления нерж.сталь
Мощность, кВт. 3,2
Напряжение, В. 220
Температура от 100 до 270 °С
Тип инжекторный
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее