Машина котломоечная МПК 130-65

Описание:

Котломоечная машина Abat МПК 130-65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления и ванной с скругленными углами, облегчающими гигиеническую уборку машины.

Детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали AISI 321.

В комплект поставки входит выкатная тележка с роликами.

Особенности:

• 4 режима мойки
• Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня
• Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды
• Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере
• Дозаторы моющего и ополаскивающего средств
• 2 насоса - мойки и ополаскивания
• Быстрая и легкая очистка форсунок разбрызгивателей
• Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании

Характеристики:

• Производительность:
  • Корзины: 19 шт./час
  • Котлы / кастрюли диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм: 38 шт./час
  • Котлы / кастрюли диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм: 152 шт./час
  • Гастроемкости размером GN 2/1:
    • Глубиной до 20 мм: 456 шт./час
    • Глубиной от 20 до 40 мм: 304 шт./час
    • Глубиной от 40 до 65 мм: 190 шт./час
    • Глубиной от 65 мм: 38 шт./час
  • Гастроемкости размером GN 1/1:
    • Глубиной до 20 мм: 912 шт./час
    • Глубиной от 20 до 40 мм: 608 шт./час
    • Глубиной от 40 до 65 мм: 380 шт./час
    • Глубиной от 65 мм: 76 шт./час
  • Противни размером GN 2/1: 456 шт./час
  • Противни размером GN 1/1: 912 шт./час
  • Противни размером 600х400 мм:  608 / 380 / 266 шт./час
• Объем:
  • Бойлер: 17,5 л
  • Ванна: 120 л
• Расход за цикл:
  • Ополаскивающее средство: 4,8 мл
  • Моющее средство: 24 мл
  • Вода: 8 л
• Температура:
  • Мойка: 55 °С
  • Ополаскивание: 85 °С
  • Подключение: 5 °C
• Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
• Мощность:
  • ТЭНы бойлера: 2х 9 кВт
  • ТЭНы ванны: 9 кВт
  • Электродвигатель насоса мойки: 2х 2,2 кВт
  • Электродвигатель насоса ополаскивания: 0,74 кВт
  • Моющий дозатор: 3,5 кВт
  • Ополаскивающий дозатор: 3,5 кВт
• Размер моечной камеры: 1300х785х650 мм
• Внутренние размеры корзины с роликами: 1300х785 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Съемный держатель №20
• Съемный держатель №40
• Съемный держатель №65
• Сетка для мойки легких предметов (при мытье легких предметов укладывается в выкатную тележку непосредственно на них сверху)
• Кассета для мытья тарелок с размерами 500х500 мм
• Кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек с размерами 500х500 мм
• Металлическая сетка для нейтральной кассеты