Пароконвектоматы на 6 уровней
Бренд:ABAT

Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01 верхняя панель управления (парогенератор, 6хGN-2/3, память на 110 программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, автоматическая мойка, ручной душ в комплекте, вся нерж, без г/емкостей) черный дизайн, реверс, 230 В.
Задать вопрос в WhatsApp Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Описание:

Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П-01 бойлерного типа с автоматической мойкой предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания. Модель оснащена ручным душем, удобной панелью управления с мембранной клавиатурой и внутренней подсветкой камеры.

Режимы работы:

  • Конвекция ( от 30 до 270 °С)
  • Конвекция + пар ( от 30 до 250 °С)
  • Разогрев с паром ( от 30 до 160 °С)
  • Низкотемпературный пар ( от 30 до 98 °С)
  • Пар (100 °С)

Особенности:

  • Бойлерный тип (встроенный парогенератор)
  • Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
  • Двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
  • Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
  • Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
  • Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
  • Высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
  • Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • Реверсивный вентилятор с 1 скоростью
  • Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
  • До 4 этапов приготовления в каждой программе
  • Автоматическая мойка 
  • Легкость в обслуживании
  • ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
  • Низкое энергопотребление 
  • Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
  • Пароконвектомат подключается к однофазной сети напряжения

Дополнительные характеристики:

  • Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6 
  • Количество воздушных ТЭНов: 1
  • Количество ТЭНов парогенератора: 2
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель ПКА 6-2/3П-01
Cтрана происхождения Россия
Бренд ABAT
Вес, кг. 80
Габаритные размеры, мм 550х710х835
Материал изготовления нерж. сталь
Мощность, кВт. 5,2
Напряжение, В. 220
Тип бойлерный
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее