Машина котломоечная МПК-65-65

Описание:

Котломоечная машина Abat МПК 65-65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления и ванной с скругленными углами, облегчающими гигиеническую уборку машины.

Детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали AISI 321.

В комплект поставки входит выкатная тележка с роликами.

Особенности:

• 4 режима мойки
• Автоматическая подача моющего средства
• Автоматическая подача ополаскивающего средства
• Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня
• Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды
• Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере
• Дозаторы моющего и ополаскивающего средств
• Быстрая и легкая очистка форсунок разбрызгивателей
• Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании

Характеристики:

• Производительность:
  • Корзины: 19 шт./час
  • Котлы / кастрюли диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм: 19 шт./час
  • Котлы / кастрюли диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм: 76 шт./час
  • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 40 мм: 152 шт./час
  • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 20 мм: 228 шт./час
  • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 40 мм: 304 шт./час
  • Гастроемкости размером GN 2/1 глубиной до 20 мм: 456 шт./час
  • Стаканы: 684 шт./час
• Объем:
  • Бойлер: 10 л
  • Ванна: 50 л
• Расход за цикл:
  • Ополаскивающее средство: 2,4 мл
  • Моющее средство: 12 мл
  • Вода: 4 л
• Температура:
  • Мойка: 55 °С
  • Ополаскивание: 85 °С
  • Подключение: 5 °C
• Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
• Размер моечной камеры: 650х785х650 мм
• Внутренние размеры корзины с роликами: 650х785 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Кассета для мытья тарелок (500х500 мм)
• Кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек (500х500 мм)
• Металлическая сетка для нейтральной кассеты
• Съемный держатель для мойки больших противней, подносов и неглубоких гастроемкостей
• Защитная сетка для мытья легких предметов