Оборудование для приготовления пончиков
Бренд:Атеси

Аппарат предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы массой 30-40 г. Он выполнен из пищевой нержавеющей стали и состоит из четырех основных узлов:
1. Фритюрная ванна.
2. Ручной дозатор из нержавеющей стали.
3. Блок управления с электронагревателем.
4. Поддон.

Модель "Гольфстрим-2М-2" способна поместить в своей ванне одновременно 25 пончиков, её производительность составляет 300 пончиков в час.
Заказать товар
Задать вопрос
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
Подробное описание:
  1. Дозатор теста
  2. Кран для слива масла
  3. Съемный дозатор из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине.
  4. Регулировка массы пончика от 20 до 40 граммов.
  5. Вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы.
  6. Фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы.
  7. Независимое включение 2-х блоков нагрева.
  8. Специальная решетка в ванне препятствует попаданию на ТЭНы остатков теста.
  9. Специальный поддон для выкладки готовых пончиков с отверстием для стекания масла обратно в ванну.
  10. Кулинарный пинцет для выкладки пончиков.
  11. Время приготовления одного пончика – 40 секунд.
  12. Одновременное приготовление пончиков в ванне: – 25шт.
  13. Нагрев до рабочей температуры (190 °С) за 25 минут.
  14. Маркировка уровня масла (min, max).
  15. Работает от сети 220 В, 50 Гц.
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель Гольфстрим-2М-2
Cтрана происхождения Россия
Бренд Атеси
Вес, кг. 15
Габаритные размеры, мм 970х505х550
Диапазон температур +50...+190°С
Мощность, кВт. 7,8 кВт
Напряжение, В. 220 В
Производительность 300 пончиков/час
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее