Охлаждаемые столы
Бренд:ATESY

Столы с охлаждаемым объемом СТХ предназначены для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов, а именно: мясных и рыбных полуфабрикатов, заготовок для салатов, молочной продукции, охлажденных напитков и т.д. на предприятиях общественного питания, а также могут быть использованы для различных технологических операций подготовки продуктов и размещения на ней вспомогательного оборудования. Столешница выполнена из натурального камня и имеет борты для возможности установки на них витрины для охлаждения компонентов для пиццы «Болонезе-8».

Заказать товар
Задать вопрос
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Столы представляют собой закрытые модули, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема), с дверями со стороны обслуживающего персонала. 

  • В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративными панелями.  

  • Датчик температуры фиксирует температуру охлаждаемого объема.

  • Холодильная система стола герметична и заправлена фреоном R134А.

  • Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через охлаждаемый испаритель.

  • Стол обеспечивает поддержание температуры продуктов находящихся в охлаждаемом объеме в пределах от 2 до 6 °С. 

Техническое описание
Все элементы, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали AISI 430.

Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста.

Три распашные глухие двери.

Блок управления Danfoss и компрессорно-конденсаторный агрегат располагаются с правой стороны стола.

Циркуляция охлажденного воздуха принудительная, с помощью 2-х вентиляторов.

Столешница выполнена из цельного куска гранита толщиной 15 мм, на кромках выполнены фаски.

Внутренний размер – под гастроемкости GN 1/1(GN1/2).

Внутренний объем – не менее 395 литров.

Температурный режим – +2…+8°С при температуре окружающей среды до +40°С, хладагент – R134а.

В комплекте 3 решетчатые полки, регулируемые по высоте.

Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм.

Бортики стола позволяют устанавливать на них витрину для компонентов пиццы Болоньезе-8, что облегчает процесс приготовления пиццы.

Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Модель СТХ- 3/1670К
Cтрана происхождения Россия
Бренд ATESY
Габаритные размеры, мм 1670х870х700
Диапазон температур от +2 до +6
Материал изготовления нерж. сталь
Мощность, кВт. 0,4
Напряжение, В. 220
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее