Фризер для мягкого мороженого COOLEQ IF-3
Фризеры
Бренд:COOLEQ
3 вкуса (2 вкуса + 1 смешанный); держатель рожков; функция pre–cooling system—загрузочные бункеры охлаждаются до температуры +4+7°С; регулятор твердости.
Заказать товар
Задать вопрос
Задать вопрос
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности. Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом.
Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
Характеристики
| Модель | IF-3 |
| Cтрана происхождения | Китай |
| Бренд | COOLEQ |
| Вес, кг. | 119 |
| Габаритные размеры, мм | 518x740x780 |
| Материал изготовления | Нерж. |
| Мощность, кВт. | 1,7 |
| Напряжение, В. | 220 |
| Объём | 7+7 л. |
| Производительность | 11-16 кг/час, 18-25 л/час |
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу
ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.