Куттеры, бликсеры
Бренд:La Minerva

Микро куттер Magnum 16. Профессиональный микро куттер для малых и средних объёмов производства. Используется в кулинарии, мясных цехах, универсамах, в ресторанах и пунктах общественного питания. Также куттер используют фабрики-кухни, столовые, колбасные цеха, кондитерские.

Куттер позволяет измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, варёные яйца и др.).
Он предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, соусов, взбитых сливок, для размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов, обеспечивая высокое качество.

Задать вопрос
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

Описание

  • Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика;
  • Минимум вибрации;
  • Прочный, надёжный, не требует больших площадей;
  • Цепь управления низковольтная (24 В) ;
  • Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания;
  • Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
  • Микро куттер Magnum 16 соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

Вместимость жидкостей 16 л
Первая скорость вращения 1400 об/мин
Вторая скорость вращения 2800 об/мин
Мощность 1-ая скорость 2,6 кВт
Мощность 2-ая скорость 3,3 кВт

Характеристики

Модель Magnum 16
Cтрана происхождения Италия
Бренд La Minerva
Вес, кг. 110
Габаритные размеры, мм 750×500×510
Выставочный зал оборудования Биомикс
Посетите наш выставочный зал оборудования для пищевой промышленности в городе Хабаровск. Выставочный зал работает с 9-00 до 17-00 по адресу ул. Краснореченская, 92/1. В выставочном зале вы сможете не только увидеть и потрогать оборудование, но и сравнить с другими моделями, а также получить консультацию наших менеджеров.

Подробнее