Задать вопрос
Маринад «Чеснок и душистые травы» на основе растительного масла экстра-класса, подходит для блюд из мяса и рыбы.
Универсальный маринад для любых видов блюд, от мясных из баранины, курицы, свинины и т. д. до ракообразных. Идеален для приготовления блюд в воке. Подходит для приготовления овощных закусок, например, из картофеля или помидоров черри.

Интересно

Благодаря использованию максимального пламени, блюда, приготовленные в воке, остаются сочными и мгновенно приобретают хрустящую корочку.

Рецепт
1) Снимите с креветок панцирь, но оставьте голову.
2) Замаринуйте их в маринаде «Чеснок и душистые травы» от 15 мин. до 1 часа.
3) Промойте траву солерос и опустите ее на 1 мин. в кипящую воду.
4) Затем немедленно остудите солерос в холодной проточной воде.
5) Доведите до готовности креветки, обжарив на сковороде или гриле.
6) Одновременно подогрейте солерос в горячем масле.
7) Подавать в горячем виде, украсив солеросом и приправив маринадом.

Документы

Книга рецептов Размер: 180.4 Кб
Вернуться к списку