Машины для удаления костей

Предназначена для разделки рыбы на филе.
Рыба: форель, карп, окунь, телапия, сельдь, морской лещ и т.д.
Данная модель позволяет быстро разделать рыбу, с высотой мах 90 мм и весом от 50 до 500 гр., на филе.
При отдельном запросе можно переоснастить машину для увеличения высоты разделываемой рыбы до 135 мм.

Преимущества:

- машина проста в использовании и не требует специальных навыков работы.
- конструкция настолько удобна, что неполадки возникают крайне редко
- простая настройка
- машина изготовлена из нержавеющей стали и пищевого пластика
- вращающиеся ножи изготовлены из специальной стали, очень прочны и имеют хорошие режущие свойства
- поворотные колеса позволяют легко передвигать машину
















Описание:
С боку, но корпусе, установлен круглый нож для удаления головы и хвоста (доп. опция).
Раба укладывается в подающий паз машины и прижимается специальными регулируемыми (по соответствующий толщине позвоночника) ремнями.
Далее проходит автоматическая разделка на филе, с малыми потерями.
Весь процесс разделки проходит с орошением водой.
На выходе получаете чистое филе.

Машина отвечает всем европейским требованиям безопасности.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.
Дополнительно можно заказать:
1) Устройство для отсечения хвостов.
2) Набор запасных ремней.

Характеристики

Модель 1968
Cтрана происхождения Германия
Вес, кг. 87
Габаритные размеры, мм 1100 x 750 x 1200
Мощность, кВт. 0,55
Напряжение, В. 380
Производитель AGK Kronawitter
Производительность 200 шт/ч.